Frango Recheado com Couve, Queijo de Cabra e Molho de Mel e Gengibre

Name: Frango Recheado com Couve, Queijo de Cabra e Molho de Mel e Gengibre
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 saco do salada poderosa de gengibre Eva®; 4 milanesas de frango; a gosto do sal e pimenta; 4 colheres de chá do óleo; 1/4 cebolas, para o molho; 1 dente do alho, para o molho; 1 copo do creme de chantilly; 1 colher de sopa do mostarda Dijon; 1 colher de sopa do manteiga

Eva

Experimente este delicioso peito de frango muito suculento, recheado com uma rica mistura de couve, alfaces, mirtilos e um toque de queijo de cabra. Acompanha um molho cremoso à base de mel e gengibre. Ideal para a hora do almoço.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 15-05-2017

Preparação

15 mins

Baixa

Em uma tigela, misture o queijo de cabra, a linhaça e os mirtilos do pacote de Salada Mighty Ginger Eva®. Reserve o molho de mel e gengibre Eva®. Coloque sobre as milanesas um pouco da mistura de queijo. Adicione couve e alface do pacote de salada. Enrole as milanesas e prenda com a ajuda de um palito de madeira. Tempere com sal e pimenta. Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo e frite as milanesas de frango até que estejam douradinhas e cozidas. Reserve. Para o molho, bata a cebola com o alho, o creme de leite, a mostarda e o molho de mel e gengibre Eva® que você reservou. Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e adicione o molho. Cozinhe por cerca de 5 minutos e ajuste o tempero. Corte as milanesas em fatias e sirva com o molho. Acompanhe com