Name: Frango Recheado com Queijo Cottage
Prep time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 frango inteiro; a gosto do sal; 1 limão, espremidos; 2 laranjas, espremidas; 1 folha do louro; 3 dentes do alho, picados; 1 copo do queijo cottage, LYNCOTT, (para o recheio); 2 cenouras, raladas pequenas (para o recheio); 200 gramas do ervilha, frescos ou congelados (para o recheio); 1 cebola verde, picada (para o recheio); a gosto do pimentão seco, em flocos a gosto (para o recheio); a gosto do pimenta

Preparação

Baixa

Colocar o frango em um recipiente adequado para forno. Temperar com sal, pimenta, suco de limão e suco de laranja.

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