Asinhas Búfalo

Name: Asinhas Búfalo
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 20 asas de frango; a gosto do sal e pimenta; suficiente do óleo de oliva; 5 colheres de sopa do manteiga; a gosto do molho tabasco; 1 colher de chá do vinagre

Lorenza Ávila

Asinhas de frango assadas com molho de búfalo caseiro. São um petisco muito gostoso que você pode acompanhar com um delicioso molho de queijo azul e palitos de aipo, cenoura e jícama. Lambuze suas mãos ao comer essas deliciosas asinhas e aproveite ao máximo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-06-2017

Preparação

30 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno na função "grill". Em um recipiente fundo, misture as asinhas com o óleo para que fiquem levemente cobertas. Tempere as asinhas com sal e pimenta. Coloque as asinhas em uma assadeira com uma grade que permita que a gordura escorra enquanto cozinham. Asse as asinhas por 5-10 minutos, até que estejam douradas e a pele esteja um pouco frita. Em uma panela grande, derreta a manteiga e adicione o tabasco e o vinagre. Prove e adicione sal e pimenta a gosto. Cubra as asinhas com o molho búfalo preparado e sirva.