Name: Enchiladas de Frango com Chile Poblano
Prep time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 5 pimentas poblanas, tostados e sem sementes; 1/2 barrinhas do queijo creme Philadelphia®; 1/4 litros do creme; suficiente do coentro fresco; Knorr Suíça, a gosto; 1 frango, cozido e desfiado; suficiente do queijo ralado; tortilhas de milho

Preparação

Baixa

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um molho liso e uniforme. Reserve o frango e o queijo ralado. Frite levemente as tortillas em um pouco de óleo. Forme as enchiladas recheando as tortillas com o frango desfiado.

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Enchiladas de Frango com Chile Poblano

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