Frango ao Jardim de San Marcos

Luis Antonio Castillo Carrillo

É uma receita tanto para um fim de semana quanto para uma ocasião especial.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 11-06-2013

Preparação

Metade

Cozinhe o frango em água com sal, alho e cebola. Moer o tomate com a cebola, vinagre, canela, cravo, pimenta e orégano, marinando o frango já cozido com a mistura. Descasque as batatas e corte-as em rodelas de meio centímetro de espessura. Cozinhe as batatas em água com sal e frite-as na banha. Corte o chorizo em rodelas e frite-as na sua própria gordura. Frite o frango previamente marinado na banha. Sirva o frango com as batatas, o chorizo, alface e pimentas em conserva.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

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Dicas

Se desejar, pode-se suspender o chorizo, mas não é recomendável, pois isso dá muito sabor.

Frango ao Jardim de San Marcos

Ingredientes

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Apresentação

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