Name: Frango Ao Vinho
Prep time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Española
Ingredients: 10 frangos, sem pele; 1 cebola, grande; 2 dentes do alho; 150 gramas do presunto, picado; 250 gramas do cogumelo, inteiros, 1 lata; 1/2 litros do vinho tinto; 2 colheres de sopa do amido de milho; 3 colheres de sopa do vinho tinto

Preparação

1h 30 mins

Baixa

Na panela onde prepararemos a receita, douramos o frango (anteriormente temperado a gosto) levemente dos dois lados e reservamos. Retiramos o excesso de óleo, pois só precisamos de um pouco para refogar a cebola. Picamos a cebola em pedaços pequenos e a colocamos na panela para refogar.

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