Frango Agri-Doce com Cítricos na Brasa

Se você gosta de comida agridoce, a receita de frango agridoce na brasa vai te encantar. Perfeita para um churrasco. É uma preparação muito simples de elaborar e com um sabor único.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-10-2015

Preparação

10 mins

1h 30 mins

Metade

Moer em um pilão o alho, sal, pimenta, algumas gotas de molho Maggi e molho inglês. Marinar o frango com a mistura. Bater no liquidificador o suco de limão e de laranja, a cebola, o purê, os pimentões. Adicionar um pouco de pimenta moída, sal, o xarope de agave e o azeite de oliva. Colocar em uma tigela e incorporar as folhas de coentro. Adicionar a preparação anterior à marinada onde está o frango. Assar o frango e ir untando a marinada a cada 15 minutos para não ressecar o frango. Quando estiver prestes a finalizar a cocção, adicionar as rodelas de laranja e limão.