Name: Frango Cremoso ao Chipotle
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 copo do queijo creme, em cubos médios; 1 1/2 copos do leite; 1 1/2 copos do creme; 1/2 copos do meia nata; 1/2 copos do pimenta chipotle marinada; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 2 colheres de sopa do óleo de oliva; 1 quilo do peito de frango, sem pele e sem osso; suficiente do folhas de manjericão

Preparação

30 mins

20 mins

Baixa

Bata o cream cheese, o leite, o creme de leite, o creme e o chipotle adobado, tempere com sal. Processe por 10 minutos ou até obter uma consistência homogênea. Despeje o óleo em uma frigideira e aqueça em fogo médio, depois adicione os peitos de frango e sele dos dois lados por 5 minutos.

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