Name: Frango Crocante com Gergelim
Prep time: 180 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do peito de frango; 1 copo do farinha; 1 ovo; 10 sumo de limão; 2 dentes do alho; 1/2 cebolas; 1 copo do girassol; sal, a gosto; óleos, para fritar; pimentas, a gosto

Preparação

Baixa

Coloque no liquidificador o suco dos limões, a cebola, o alho e a pimenta. Bata tudo e corte o peito em tiras, deixe marinar no suco por 20 minutos, escorra e reserve o suco. Em uma tigela, coloque a farinha, o ovo, o gergelim e adicione o suco que reservamos e sal a gosto, bata.

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