Asas Habanero

Name: Asas Habanero
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 15 frangos, asas; 1 óleo vegetal; 1/2 cebolas; 2 dentes do alho; 3 pimentas habaneros; 2 limões; 1 colher de sopa do molho maggi; sal, a gosto; pimentas, a gosto; 1/2 manteiga

Monserrat Aldrete

Deliciosas Asas para qualquer reunião familiar, estão de lamparina. Perfeitas para comer como um aperitivo ou como prato principal, a receita de asas com habanero é picante e deliciosa, perfeita para compartilhar com as pessoas que você mais ama.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 28-08-2015

Preparação

10 mins

40 mins

Baixa

Em uma panela, coloque para aquecer um litro de óleo. Lave e corte as asas de frango em duas partes. Tempere com sal e pimenta e frite até ficarem douradas, aproximadamente 20 minutos, retire e escorra. Em uma chapa, coloque para assar os dois dentes de alho, a meia cebola e os 3 chiles habaneros. Depois de assados, coloque-os no copo do liquidificador com o suco de um limão, uma colher de sopa de óleo vegetal, sal e pimenta. Em uma frigideira, derreta a meia barra de manteiga e adicione as asas e a mistura do liquidificador deixe por cerca de 5 minutos, mexendo constantemente para que tudo se integre bem; ao final, adicione a colher de sopa de molho Maggi e o suco de limão, mexa por mais 1 minuto e desligue o fogo. Sirva

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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Asas Habanero

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