Name: Frango em Mole de Xico
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramas do molho, Xico em pasta; 750 militros do caldo de frango; 8 coxas de frango, com coxa; 2 colheres de chá do sal

Preparação

30 mins

Baixa

Bata o mole com o caldo até integrar. Despeje na Panela de Pressão Express® e adicione o frango e o sal; misture novamente. Feche a Panela de Pressão Express® e coloque o regulador de pressão, coloque-a na frigideira com chama alta por 25 minutos aproximadamente ou até que saia vapor constante, reduza a chama para média e cozinhe por 10 minutos.

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