Name: Mixiote Natalino
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 folhas do maguey; 6 coxas de frango; 18 batatas cambray; 6 colheres de sopa do manteiga com sal; 6 pimenta chipotle meco; 6 onças do vinho branco; 6 pitadas do tomilho fresco; 6 pitadas do semente de cominho; sal, a gosto

Preparação

30 mins

Alta

Deixe as folhas de maguey de molho por 15 minutos em água morna. Estenda cada uma das folhas de maguey e coloque no centro um pedaço de frango, 3 batatas cambray, 1 colher de sopa de manteiga, uma onça de vinho branco, um chile chipotle, uma pitada de tomilho e de cominho com sal a gosto

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