Quesadillas de Tinga de Frango

Name: Quesadillas de Tinga de Frango
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: frangos, preparado como tinga, (veja a receita); 1/2 quilos do massa de milho, para tortilhas; creme, quantidade necessária; queijos, quantidade necessária; alfaces, picada e desinfetada; óleos, quantidade necessária; água, ou caldo de frango para amassar a massa; molhos, de sua preferência

Brenda Esquivel

Esta receita de quesadillas de tinga de frango é uma delícia e muito fácil de preparar, ideal para café da manhã, almoço ou jantar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-06-2013

Preparação

30 mins

Baixa

Com as mãos bem limpas, em um recipiente, coloque a massa e vá amassando, adicionando pouco a pouco água ou caldo até que tenha boa consistência (que seja manuseável) para fazer as tortilhas. Pegue uma bolinha de massa e achate até formar a tortilha com as mãos ou utilizando uma prensa para fazer tortilhas. Em uma borda da tortilha, adicione uma colher de sopa de tinga de frango e logo em seguida dobre-a e una as extremidades da tortilha pressionando-as, para que o recheio não saia. Em uma frigideira com óleo suficiente, frite as quesadillas dos dois lados. Quando estiverem bem douradas, retire do óleo e coloque para escorrer em um prato com papel absorvente. E pronto para servir!

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

No momento, esta receita não possui dados de Informações Nutricionais.

Fornecido por

Registre-se no KiwiPro e conheça as calorias e todas as informações nutricionais desta receita!

Faça login e obtenha uma assinatura KiwiPro

Apresentação

Em um prato, monte as quesadillas sobre uma cama de alface, desmorone queijo por cima, coloque um pouco de creme e molho de sua preferência. E aproveite.