Name: Peitos de Frango Cordon Bleu
Prep time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 peitos de frango, achatadas; 8 fatias do presunto; 16 fatias do queijo suíço; 2 colheres de chá do tomilho fresco; 1/4 copos do farinha; 1 copo do pão ralado, (idealmente do japonês chamado Panko); 2 colheres de chá do manteiga, derretida; 2 ovos; 1 dente do alho, finamente picado; spray de cozinha Pam para cozinhar

Preparação

30 mins

Metade

Preaquecer o forno a 350 graus Fahrenheit (180°C) e achatar os peitos de frango. Dica para achatar os peitos: Colocar em um saco plástico (dos de zip para congelar) e bater com uma frigideira ou com um rolo até que fiquem planos. Rechear os peitos de frango com duas fatias de queijo, depois 2 fatias de presunto e finalmente 2 fatias de queijo e enrolar. Usar um palito se necessário para manter a forma.

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