Macarrão com Chipotle e Frango

Name: Macarrão com Chipotle e Frango
Prep time: 80 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suficiente do água; 1 1/2 copos do Massa de cotovelos; 1 colher de sopa do sal; 1/4 copos do leite de vaca; 2 copos do nata azeda; 1/2 copos do pimenta chipotle; 1 dente do alho; 1 colher de sopa do manteiga; 500 gramas do peito de frango, cortada em cubos; 1 colher de sopa do pó de alho; 1 colher de sopa do cebola em pó; 1 copo do queijo cheddar, ralado; 1 copo do queijo manchego, ralado; a gosto do sal e pimenta

Gabriela Morales

O macarrão é sempre o prato favorito de todas as famílias, esta receita de macarrão em um molho cremoso de chipotle com queijo cheddar e queijo manchego é deliciosa. Além disso, leva cubos de frango. Uau!

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-11-2017

Preparação

50 mins

30 mins

Baixa

Aqueça uma panela com água até ferver, adicione o sal e cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve. Bata o leite, com o creme de leite, o chile chipotle e o alho. Aqueça uma panela funda com a manteiga, cozinhe o frango e tempere com alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta. Cozinhe até estar completamente cozido. Adicione o molho que você bateu anteriormente e os queijos, cozinhe até derreter. Misture o macarrão cozido e cozinhe por mais 1 minuto apenas para integrar. Tempere a gosto com sal e pimenta. Sirva e aproveite.