Peito recheado com hummus e cebola caramelizada

Name: Peito recheado com hummus e cebola caramelizada
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Marroquí
Ingredients: 1 peito de frango, à milanesa; 4 colheres de sopa do Hummus Libanius®; 1/2 colheres de chá do cebola em pó; 1/4 colheres de chá do cominho moído; 1 pitada do páprica; 1/2 colheres de chá do pó de alho; 1 pitada do pimenta preta moída; 1/4 colheres de chá do noz-moscada; 1 cebola, fatiada; 1/4 copos do vinagre balsâmico; 1 colher de sopa do açúcar; 1 pitada do sal

Paola SaAr

Para dar mais sabor ao peito assado, você precisa fazer esta receita e desfrutar de um delicioso peito recheado com hummus acompanhado de cebola caramelizada. Você não vai se arrepender.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-11-2017

Preparação

5 mins

Baixa

Em uma frigideira, frite a cebola com o vinagre balsâmico, açúcar e uma pitada de sal até caramelizar. Abra o peito e tempere com as especiarias (cebola em pó, cominho em pó, páprica, alho em pó, pimenta-do-reino moída e noz-moscada). Espalhe hummus e enrole o peito, segurando com um palito. Asse em fogo baixo em uma frigideira. Uma vez cozido, sirva acompanhado das cebolas caramelizadas.