Name: Frango com Espinafre à Creme
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do bacon, finamente picado; 1 colher de sopa do alho, finamente picado; 1/4 copos do cebola branca, finamente picada; 4 copos do espinafre; 1/2 copos do queijo creme; 1 copo do nata azeda, espessa; 4 peitos de frango, aberta ao meio; 1/4 copos do óleo de oliva; 1 pitada do sal; 1 pitada do pimenta, com limão

Preparação

15 mins

20 mins

Baixa

Para o recheio, aqueça uma frigideira em fogo alto e cozinhe o bacon até que esteja dourado, adicione o alho, a cebola, o espinafre, o queijo cremoso e o creme azedo. Cozinhe até incorporar e obter um recheio cremoso, tempere a gosto com sal e reserve. Deixe esfriar. Sobre uma tábua, coloque o peito de frango aberto ao meio, tempere com sal e pimenta com limão dos dois lados, recheie com a preparação anterior, feche bem e reserve.

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