Frango com Molho de Romã

Name: Frango com Molho de Romã
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 copo do farinha, para o frango; suficiente do sal, para o frango; suficiente do pimenta, para o frango; 1/2 colheres de chá do alho em pó, para o frango; 4 metades de peito de frango, sem pele e sem osso; 2 colheres de sopa do Óleo Nutrioli® Antigoteo; 1 dente de alho, finamente picado; 1/4 copos do cebola, finamente picado; 1/2 copos do sumo de romã; 1/4 copos do vinho branco; 2 ramos do alecrim fresco; 1/2 copos do romã, desgranada, para decorar; suficiente do alecrim fresco, para decorar

Nutrioli

Esta receita de frango com molho de romã é ideal para um almoço em família, um jantar especial ou para surpreender seus amigos. Além disso, com Nutrioli® Antigoteo você poderá preparar este frango de maneira simples, pois verá como é fácil usá-lo, já que não derramará e você não usará tanto óleo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 20-09-2022

Preparação

15 mins

30 mins

Baixa

Coloque a farinha em um prato raso e misture com sal, pimenta e alho em pó. Empane o frango dos dois lados e reserve. Despeje o Óleo Nutrioli® Antigoteo em uma frigideira de ferro, aqueça em fogo médio e cozinhe o alho com a cebola por 2 minutos. Adicione o frango e cozinhe por 5 minutos de cada lado; doure bem, mas sem terminar o cozimento. Depois, adicione o suco de cranberry, o vinho branco e cozinhe por mais 10 minutos. Sirva o frango com molho de romã na mesma frigideira e decore com romã e alecrim fresco.