Ingredientes
4 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
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4 peitos de frango desossados
1 colher de chá do sal
1 colher de chá do pimenta
2 colheres de sopa do manteiga
1 colher de sopa do óleo de oliva
1 chalota, finamente picado
1/2 copos do vinho branco
1 colher de sopa do tomilho fresco
1 colher de sopa do alecrim
1 colher de sopa do manjerona
1/4 copos do caldo de frango
1 copo do creme de chantilly
2 colheres de chá do amido de milho, dissolvidas em 1 colher de chá de água fria
1 colher de chá do sal
1/2 colheres de chá do pimenta
4 peitos de frango desossados
0.22 onzas do sal
0.16 onzas do pimenta
0.95 onzas do manteiga
0.51 onzas líquidas do óleo de oliva
1 chalota, finamente picado
4.22 onzas líquidas do vinho branco
0.08 onzas do tomilho fresco
0.12 onzas do alecrim
0.06 onzas do manjerona
2.11 onzas líquidas do caldo de frango
8.45 onzas líquidas do creme de chantilly
0.19 onzas do amido de milho, dissolvidas em 1 colher de chá de água fria
0.22 onzas do sal
0.08 onzas do pimenta
4 peitos de frango desossados
1 colher de chá do sal
1 colher de chá do pimenta
2 colheres de sopa do manteiga
1 colher de sopa do óleo de oliva
1 chalota, finamente picado
0.5 copos do vinho branco
1 colher de sopa do tomilho fresco
1 colher de sopa do alecrim
1 colher de sopa do manjerona
0.25 copos do caldo de frango
1 copo do creme de chantilly
2 colheres de chá do amido de milho, dissolvidas em 1 colher de chá de água fria
1 colher de chá do sal
0.5 colheres de chá do pimenta
4 peitos de frango desossados
6.15 gramos do sal
4.5 gramos do pimenta
27 gramos do manteiga
1.5 centilitros do óleo de oliva
1 chalota, finamente picado
12.5 centilitros do vinho branco
2.4 gramos do tomilho fresco
3.3 gramos do alecrim
1.65 gramos do manjerona
6.25 centilitros do caldo de frango
25 centilitros do creme de chantilly
5.4 gramos do amido de milho, dissolvidas em 1 colher de chá de água fria
6.15 gramos do sal
2.25 gramos do pimenta