Name: Peitos de Frango Recheados com Queijo
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: óleos, para untar o refratário; 4 peitos de frango, sem pele e sem osso; 125 gramas do queijo creme, em 4 fatias; 125 gramas do queijo cheddar, em 4 fatias; 1/2 copos do leite de vaca; 3/4 copos do pão ralado, simples; 125 gramas do queijo parmesão, ralado; 2 dentes do alho, moído ou picado finamente; 100 gramas do manteiga, derretida; 1 limão, suco; 1/4 colheres de chá do sal, ou a gosto; 1/4 colheres de chá do páprica, (opcional)

Preparação

20 mins

30 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 175°C. Unte levemente um refratário raso. Faça um corte profundo no centro e ao longo de cada peito, mas sem separar completamente. Coloque uma fatia de queijo cheddar e cream cheese no centro de cada peito. Feche o peito como se fosse um livro. Reserve.

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