Peitos recheados com Cream Cheese e Espinafre

Name: Peitos recheados com Cream Cheese e Espinafre
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 colheres de sopa do manteiga; 1/4 cebolas, picado finamente; 1 dente do alho, picado finamente; 2 copos do espinafre; 1 pacote do queijo creme, (190 g) cortado em tiras; 1 copo do queijo Oaxaca, desfiado; 3 pitadas do sal, use uma pitada para os espinafres; 3 pitadas do pimenta, use uma pitada para os espinafres; 4 peitos de frango, sem osso e sem pele; 2 colheres de sopa do óleo

Ilse Castrejón

Se você quer experimentar peitos de frango incríveis, não pode deixar de preparar esta receita! Quando você corta, pode ver seu interior cremoso de cream cheese, queijo oaxaca e espinafre, são deliciosos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-04-2016

Preparação

15 mins

30 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio, adicione a cebola e cozinhe até ficar transparente. Adicione o alho e cozinhe por um minuto sem parar de mexer e em seguida adicione os espinafres. Tempere e reserve. Abra os peitos de um lado e recheie com os espinafres e os queijos. Feche e prenda com um palito. Tempere. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo alto. Sele os peitos dos dois lados e coloque-os em uma assadeira. Termine o cozimento no forno por 25 minutos. Sirva.