Tortinhas de Frango em Molho de Chipotle

Name: Tortinhas de Frango em Molho de Chipotle
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 copos do carne moída de frango; 1/2 colheres de sopa do alho em pó, para as tortinhas; 1/4 copos do cebola, finamente picada para as tortinhas; 1/4 copos do salsa de salsa, finamente picado para as tortinhas; 1 colher de sopa do orégano, para as tortinhas; 1 ovo, para as tortinhas; a gosto do sal, para as tortinhas; a gosto do pimenta, para as tortinhas; 3 colheres de sopa do óleo vegetal; 1/4 cebolas, assada para o molho; 1 dente do alho, assado para o molho; 5 tomates, assado para o molho; 3 colheres de sopa do pimenta chipotle, para o molho; 3 colheres de sopa do açúcar mascavo, granulado para o molho; 3/4 copos do caldo de frango, para o molho; suficiente do salsa de salsa, para decorar; suficiente do abacate, para decorar; suficiente do orégano, para acompanhar

Alejandra Cota

Cozinhar frango é um dos ingredientes favoritos nas cozinhas porque há muitas formas de prepará-lo, como esta receita de tortinhas de frango com salsa e chipotle. Essas tortinhas são preparadas em 40 minutos e você terá uma refeição muito saborosa e rendosa para toda a semana. Seu acompanhamento perfeito será um arroz branco, mas experimente com seu acompanhamento favorito e essa receita será um sucesso em casa.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 21-01-2020

Preparação

20 mins

15 mins

Baixa

Para as tortinhas, misture a carne moída de frango com o alho em pó, a cebola, a salsa, o orégano e o ovo até incorporar tudo; tempere com sal e pimenta. Forme as tortinhas com a ajuda das mãos, refrigere. Para o molho, bata no liquidificador a cebola, o alho, o tomate, o chipotle, o piloncillo e o caldo de galinha até obter uma mistura homogênea. Em uma panela com óleo quente, despeje o molho de chipotle, adicione uma a uma cada tortinha de frango, tempere com sal e pimenta. Sirva em prato raso, decore com salsa e queijo Cotija, acompanhe com arroz branco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

187.8

kcal

9.39%

Carboidrato, por diferença

8.9

2.97%

Proteína

12.1

24.2%

Lípidos totais (gordura)

11.9

18.31%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Você pode usar frango cozido e desfiado se não tiver frango moído. Você pode fritar as tortinhas de frango em duas colheres de sopa de azeite antes, para que fiquem mais firmes.

Tortinhas de Frango em Molho de Chipotle

Ingredientes

Preparação

Informação nutricional

Apresentação

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Tortinhas de Frango em Molho de Chipotle

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