Name: Gyro de Cordeiro
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Griega
Ingredients: 400 gramas do carne de cordeiro; 3 dentes do alho; 2 colheres de chá do tomilho; 2 colheres de chá do orégano; 1/4 copos do óleo de oliva; 1 cebola; 1 tomate; 4 pães pita; a gosto do sal

Preparação

30 mins

Baixa

Corte a carne em tiras finas (como se fosse trompo de pastor). Os alhos são moídos e em uma tigela, a carne é misturada com o alho, o tomilho e o orégano. Misturamos bem.

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