Name: Hambúrguer com Choriqueso
Prep time: 61 min
Cook time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 800 gramas do carne de vaca, para o hambúrguer; 2 ovos, para o hambúrguer; 3/4 copos do pão ralado, para o hambúrguer; 1 copo do chorizo, para o hambúrguer; 4 pacotes do Maggi® Suculento na Frigideira® para Hambúrguer; 4 fatias do queijo derretível; 1 copo do linguiça ranchera, frito; suficiente do pico de gallo, para montar o hambúrguer; 4 pães de hambúrguer; suficiente do maionese; suficiente do mostarda; suficiente do batatas fritas

Preparação

40 mins

21 mins

Baixa

Para a carne do hambúrguer: Coloque a carne bovina, o ovo, o pão moído e o chorizo em uma tigela. Misture até integrar todos os ingredientes. Forme bolinhas do tamanho da sua mão e, com a ajuda de um prato ou das suas mãos, achate levemente, sem deformar o círculo, que fique com 3 cm de espessura. Retire um envelope de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hambúrguer, envolva uma peça de carne com o envelope e pressione para impregnar o sabor. Grelhe em uma frigideira cada uma das carnes por 10 minutos em fogo médio. Retire da frigideira e reserve.

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