Kepe Bola

Prepare esta deliciosa receita de kepe bola, você não vai se arrepender. Este prato é típico da culinária libanesa e é feito com carne de cordeiro e trigo quebrado (bulgur). O kepe bola tem uma forma semelhante a uma bola de futebol americano, é frito e acompanhado de outros pratos libaneses, molhos ou pão pita.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 13-08-2021

Kepe Bola
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Ingredientes

30
Porções
Medidas

Preparação

40 mins
8 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
247.8
kcal
12.39%
Carboidrato, por diferença
19.8
g
6.6%
Proteína
11.7
g
23.4%
Lípidos totais (gordura)
14.1
g
21.69%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Apresentação

Sirva o kepe, polvilhe com salsa picada e acompanhe com molho tzatziki.

Dicas

É importante "amassar" bem a carne e o trigo, pois isso dará uma textura manipulável para formar as croquetes.

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