Name: Kibbeh Cru
Yield: 10
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 copos do trigo para quibe; 1 copo do carne moída de bovino, fresca, limpa e sem gordura; 1 colher de sopa do puré de tomate; 1 pimento vermelho, picado; 1 pimento verde, picado; 1 cebola, cebola picada; 2 colheres de sopa do cominho em pó; a gosto do pimenta, a gosto; miligramas do sal, a gosto; óleos de oliva

Preparação

Baixa

Lave e coloque o trigo em uma tigela com água por 10 minutos. Depois escorra bem em uma peneira fina até remover toda a água. Misture em uma tigela o trigo com a carne. Adicione os pimentões e a cebola e tempere com cominho, sal e pimenta.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!