Name: Milanesas com molho doce
Prep time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 500 gramas do bife à milanesa de vitela; alhos em pedaços Mccormick®; pimentas moídas; sal; 28 bolachas Maria, , 1 pacote; 23 bolachas salgadas, , 1 pacote; 2 ovos; óleo de canola; 1 1/2 tomates, assado; 100 gramas do pimenta jalapeño, picados finamente, opcional; 1/4 cebolas brancas, picada finamente; 1 pitada do orégano em pó; 1/2 colheres de chá do açúcar

Preparação

45 mins

Metade

Preparação das milanesas: Temperar as milanesas com sal, alho em pó e pimenta a gosto. Misturar os ovos em um recipiente e passar a carne. Bater os biscoitos doces e salgados para empanar a carne. Fritar. Colocar em um prato com papel toalha para remover o excesso de gordura. Preparação do molho: Bater o tomate previamente assado com sal. Em um recipiente para molho, adicionar o açúcar e o orégano, misturar com a cebola e as pimentas picadas.

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