Mini Bolo de Carne com Bacon

Name: Mini Bolo de Carne com Bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 quilo do carne moída de bovino; 1/2 copos do pão ralado; 1 ovo; 1 copo do cebola, finamente picada; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 4 colheres de sopa do molho de ketchup; 1 colher de sopa do mostarda; 2 colheres de chá do salsa de salsa, finamente picado; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 12 fatias do bacon; suficiente do molho de ketchup, para pincelar; suficiente do salsa de salsa, para decorar

Jessica Alcántara

Esta Receita de Bolo de Carne é muito fácil de fazer. Você só precisa de 8 ingredientes para prepará-la e é incrível como fica saboroso. O bolo de carne leva farinha de rosca, isso ajuda a dar uma consistência crocante, além de compactar os ingredientes e uni-los.

Para tornar este Bolo de Carne mais saudável, você pode adicionar cenoura e batata à sua receita, assim terá todos os nutrientes que precisa em um único prato. Prepare esta deliciosa receita.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 04-10-2018

Preparação

30 mins

15 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Em uma tigela, misture a carne moída de boi com a farinha de rosca, o ovo, a cebola, o alho, o molho de ketchup, a mostarda, a salsa, o sal e a pimenta. Pegue aproximadamente 150 g da mistura de carne e molde em formato circular com a ajuda das mãos. Envolva com bacon e coloque em uma assadeira untada ou com papel manteiga. Pincele a superfície dos bolinhos e o bacon com molho de ketchup. Asse por 15 minutos ou até que a carne esteja cozida e o bacon douradinho. Sirva com salsa, acompanhado de salada e massa.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

171.3

kcal

8.57%

Carboidrato, por diferença

1.67%

Proteína

17.2

34.4%

Lípidos totais (gordura)

8.8

13.54%

null

100

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Fornecido por

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Dicas

Você pode misturar carne moída de porco para dar mais sabor. Além de adicionar sabor, o bacon ajuda a manter os sucos da carne e a dar forma ao bolo. Utilize um bacon de boa qualidade para reduzir o excesso de gordura.