Ingredientes
10 Porções
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
4 quilos do peru, uma peça
4 litros do água
4 dentes do alho
1/2 cebolas
1 colher de sopa do sal
150 militros do óleo
220 gramas do pimentão ancho, sem cabos e sem sementes
90 gramas do pimenta pasilla, sem cabos e sem sementes
315 gramas do pimenta mulato, sem cabo e sem semente
4 pimentas chipotles
3/4 quilos do tomate
1 cebola, picada
10 dentes do alho
150 gramas do amêndoa
100 gramas do amendoim, descascadas
8 cravos-da-índia
4 grãos do pimenta preta
1 ramo do pau de canela, de 4 cm
1/2 colheres de chá do semente de anis
90 gramas do uva passa, sem semente
1 colher de sopa do açúcar
2 colheres de sopa do sal
1/2 copos do girassol
8.82 libras do peru, uma peça
1.06 galones do água
4 dentes do alho
0.5 cebolas
0.65 onzas do sal
5.07 onzas líquidas do óleo
7.76 onzas do pimentão ancho, sem cabos e sem sementes
3.17 onzas do pimenta pasilla, sem cabos e sem sementes
11.11 onzas do pimenta mulato, sem cabo e sem semente
4 pimentas chipotles
1.65 libras do tomate
1 cebola, picada
10 dentes do alho
5.29 onzas do amêndoa
3.53 onzas do amendoim, descascadas
8 cravos-da-índia
4 grãos do pimenta preta
1 ramo do pau de canela, de 4 cm
0.04 onzas do semente de anis
3.17 onzas do uva passa, sem semente
0.42 onzas do açúcar
1.3 onzas do sal
2.69 onzas do girassol
18.82 tazas do peru, uma peça
16 tazas do água
4 dentes do alho
0.5 cebolas
1 colher de sopa do sal
10 cucharadas do óleo
1.35 tazas do pimentão ancho, sem cabos e sem sementes
2.25 tazas do pimenta pasilla, sem cabos e sem sementes
7.88 tazas do pimenta mulato, sem cabo e sem semente
4 pimentas chipotles
2.68 tazas do tomate
1 cebola, picada
10 dentes do alho
9.26 cucharadas do amêndoa
10.75 cucharadas do amendoim, descascadas
8 cravos-da-índia
4 grãos do pimenta preta
1 ramo do pau de canela, de 4 cm
0.5 colheres de chá do semente de anis
9.84 cucharadas do uva passa, sem semente
1 colher de sopa do açúcar
2 colheres de sopa do sal
0.5 copos do girassol
4 quilos do peru, uma peça
4 litros do água
4 dentes do alho
0.5 cebolas
18.45 gramos do sal
150 militros do óleo
220 gramas do pimentão ancho, sem cabos e sem sementes
90 gramas do pimenta pasilla, sem cabos e sem sementes
315 gramas do pimenta mulato, sem cabo e sem semente
4 pimentas chipotles
0.75 quilos do tomate
1 cebola, picada
10 dentes do alho
150 gramas do amêndoa
100 gramas do amendoim, descascadas
8 cravos-da-índia
4 grãos do pimenta preta
1 ramo do pau de canela, de 4 cm
1.13 gramos do semente de anis
90 gramas do uva passa, sem semente
12 gramos do açúcar
36.9 gramos do sal
76.25 gramos do girassol