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Panquecas de Machaca em Guajillo

Este prato do norte do México é uma verdadeira iguaria, são panquecas de machaca caseiras com um delicioso molho picante de pimenta guajillo. Acompanhe com arroz branco e feijão.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 23-02-2018

Panquecas de Machaca em Guajillo
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Ingredientes

4
Porções
Medidas

Preparação

30 mins
15 mins
Baixa

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
119.6
kcal
5.98%
Carboidrato, por diferença
2.7
g
0.9%
Proteína
6.9
g
13.8%
Lípidos totais (gordura)
9.1
g
14%
null
100
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Fornecido por USDA

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Dicas

Durante o cozimento, adicione um fio de água à machaca para ajudar a hidratar mais facilmente.

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