Name: Peito de Frango à Parmegiana sem Ovo
Prep time: 50 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 peitos de frango desossados; 1 copo do queijo parmesão; 1/4 copos do ervas provençais; 3/4 copos do pão ralado; 3 dentes do alho; 1 copo do óleo de oliva; 1 colher de sopa do sal; 1 colher de sopa do pimenta; 6 folhas de manjericão frescas; 1/2 colheres de sopa do orégão fresco

Preparação

50 mins

Baixa

Descascar e cortar os dentes de alho. Misturar 2 deles com o azeite de oliva, amassar e reservar. Despejar a farinha de rosca em um recipiente fundo e misturar o dente de alho restante (amassado) com o queijo parmesão e uma pitada de sal e pimenta.

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