Name: Peitos de Frango com Vinho Marsala
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 peitos de frango; farinha; 1/4 copos do azeite de oliva extra virgem; 115 gramas do presunto, fatiado fino e picado em pedaços; 230 gramas do cogumelo, sem os talos fatiados; 1/2 copos do vinho marsala, doce; 1/2 copos do caldo de frango; 2 colheres de sopa do manteiga sem sal; 1/4 copos do salsa de salsa, picado; pimentas; sal

Preparação

20 mins

Baixa

Coloque os peitos de frango sobre uma tábua de corte e coloque papel filme por cima. Com um martelo de carne, achate os peitos até que fiquem bem finos. Coloque um pouco de farinha em um prato e tempere com bastante sal e pimenta. Misture com um garfo para que tudo esteja misturado.

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