Name: Peixe Poblano com Agrião e Vagem
Prep time: 27 min
Cook time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 pitadas do sal; 2 filés de peixe; 4 colheres de sopa do óleo; 2 copos do batata, cozida, descascada e cortada em cubos médios.; 2 copos do vagem; 3 colheres de sopa do óleo de oliva; 2 pitadas do sal; 1 colher de sopa do manteiga; 1 lata - lata do creme de pimenta poblano, Campbell's ®; 1 copo do agrião

Preparação

10 mins

17 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 190°c Tempere os filés com sal, aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e frite os filés por 2 minutos. Retire do fogo e coloque em uma assadeira.

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