Peru de Natal com Vinho Branco

Esta receita de Peru de Natal é deliciosa. Dica Secreta: Ao injetar o peru, é importante fazer o menor número possível de furos para que o suco não saia. Utilize o mesmo furo para inserir a seringa em outros lados do peru.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 09-11-2011

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Ingredientes

15
Porções
Medidas

Preparação

3h 30 mins
Alta

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
0
kcal
0%
Carboidrato, por diferença
0
g
0%
Proteína
0
g
0%
Lípidos totais (gordura)
0
g
0%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Apresentação

Decore o prato com ervas ou uvas.

Dicas

Se estiver dourando demais, cubra com papel alumínio para que não doure mais. Você pode calcular 1/2 quilo por pessoa. Veja o vídeo passo a passo: http://www.youtube.com/watch?v=Whwe1F6wAPk

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