Ingredientes
12
Original
Gramas, litros
Onças, libras
Xícaras, Colheres
Medidas
Selecionar todos os ingredientes
2 copos do vinho rosé
2 copos do cebola branca, em pedaços para marinada e picada para recheio
10 dentes do alho, picado
1/2 copos do manteiga, derretida para marinada e em cubos para gravy
1/2 copos do suco de laranja
1 pitada do pimenta
50 fatias do presunto serrano, para trançar o peru
1 copo do alho-porro, cortado em cubos pequenos
1 copo do salsão, cortado em cubos
1 copo do maçã verde, picada em cubos pequenos
1 copo do maçã vermelha, picada em cubos pequenos
1/2 quilos do carne moída de bovino
1/2 quilos do carne de porco moída
1 copo do uva passa
1/2 copos do mirtilo desidratado
1 pitada do canela em pó
5 folhas do louro
3 ramos do alecrim, para a marinada e recheio
1 peru, 6 a 8 kg
1 pitada do sal
1 copo do vinho tinto
3 ramos do tomilho, para o recheio e para o gravy
1 copo do caldo de carne de vaca
1 copo do tomate, cortado em cubos pequenos
16.89 onzas líquidas do vinho rosé
8.64 onzas do cebola branca, em pedaços para marinada e picada para recheio
10 dentes do alho, picado
3.97 onzas do manteiga, derretida para marinada e em cubos para gravy
4.22 onzas líquidas do suco de laranja
1 pitada do pimenta
50 fatias do presunto serrano, para trançar o peru
3.7 onzas do alho-porro, cortado em cubos pequenos
3.79 onzas do salsão, cortado em cubos
6.53 onzas do maçã verde, picada em cubos pequenos
4.06 onzas do maçã vermelha, picada em cubos pequenos
1.1 libras do carne moída de bovino
1.1 libras do carne de porco moída
5.38 onzas do uva passa
3 onzas do mirtilo desidratado
1 pitada do canela em pó
5 folhas do louro
3 ramos do alecrim, para a marinada e recheio
1 peru, 6 a 8 kg
1 pitada do sal
8.45 onzas líquidas do vinho tinto
3 ramos do tomilho, para o recheio e para o gravy
8.45 onzas líquidas do caldo de carne de vaca
9.88 onzas do tomate, cortado em cubos pequenos
2 copos do vinho rosé
2 copos do cebola branca, em pedaços para marinada e picada para recheio
10 dentes do alho, picado
0.5 copos do manteiga, derretida para marinada e em cubos para gravy
0.5 copos do suco de laranja
1 pitada do pimenta
50 fatias do presunto serrano, para trançar o peru
1 copo do alho-porro, cortado em cubos pequenos
1 copo do salsão, cortado em cubos
1 copo do maçã verde, picada em cubos pequenos
1 copo do maçã vermelha, picada em cubos pequenos
1.94 tazas do carne moída de bovino
3.39 tazas do carne de porco moída
1 copo do uva passa
0.5 copos do mirtilo desidratado
1 pitada do canela em pó
5 folhas do louro
3 ramos do alecrim, para a marinada e recheio
1 peru, 6 a 8 kg
1 pitada do sal
1 copo do vinho tinto
3 ramos do tomilho, para o recheio e para o gravy
1 copo do caldo de carne de vaca
1 copo do tomate, cortado em cubos pequenos
50 centilitros do vinho rosé
245 gramos do cebola branca, em pedaços para marinada e picada para recheio
10 dentes do alho, picado
112.5 gramos do manteiga, derretida para marinada e em cubos para gravy
12.5 centilitros do suco de laranja
1 pitada do pimenta
50 fatias do presunto serrano, para trançar o peru
105 gramos do alho-porro, cortado em cubos pequenos
107.5 gramos do salsão, cortado em cubos
185 gramos do maçã verde, picada em cubos pequenos
115 gramos do maçã vermelha, picada em cubos pequenos
0.5 quilos do carne moída de bovino
0.5 quilos do carne de porco moída
152.5 gramos do uva passa
85 gramos do mirtilo desidratado
1 pitada do canela em pó
5 folhas do louro
3 ramos do alecrim, para a marinada e recheio
1 peru, 6 a 8 kg
1 pitada do sal
25 centilitros do vinho tinto
3 ramos do tomilho, para o recheio e para o gravy
25 centilitros do caldo de carne de vaca
280 gramos do tomate, cortado em cubos pequenos
