Peito de Peru com Recheio de Figos e Mirtilos

Este peito de peru é uma alternativa muito saborosa a cozinhar um peru inteiro. O recheio de linguiça com figos e mirtilos combina perfeitamente.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 26-12-2011

Peito de Peru com Recheio de Figos e Mirtilos
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Ingredientes

10
Porções
Medidas

Preparação

2h
Metade

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Energia
188.2
kcal
9.41%
Carboidrato, por diferença
16.2
g
5.4%
Proteína
6.1
g
12.2%
Lípidos totais (gordura)
11.3
g
17.38%
null
100
null
Fornecido por USDA

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Dicas

Você pode pedir ao açougueiro para cortar o peito de peru como "livro" para facilitar o enrolamento.

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