Name: Peito de Peru Recheado com Uvas
Prep time: 70 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 peito de peru, aberta em folha; 500 gramas do uva, verde; 200 gramas do amêndoa, fatiado; 1/2 cebolas amarelas, fatiado; 2 dentes do alho, finamente picado; 50 militros do conhaque; 20 gramas do páprica; 200 militros do óleo de oliva; 20 gramas do sal; 15 gramas do pimenta preta moída

Preparação

10 mins

Baixa

Aqueça o óleo em uma frigideira, refogue o alho, depois a cebola, uma vez dourada, adicione as amêndoas e as uvas. Incorpore o conhaque, tempere e reserve. Tempere o peito de peru com sal e pimenta, recheie-o com o refogado (frio), envolva, amarre e reserve.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!