Douradinhas de Peito de Peru com Salsa Pico de Gallo e Queijo Cheddar.

Name: Douradinhas de Peito de Peru com Salsa Pico de Gallo e Queijo Cheddar.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 Tia Rosa® Tortillinas®, 2 por douradinha; 300 gramas do peito de peru, cortada em cubos pequenos; 4 fatias do queijo cheddar; 2 tomates frescos, picado finamente sem semente; 1/8 cebolas brancas, picado finamente; 3 sumo de limão; 1/4 molhos do coentro fresco, lavado, desinfetado, seco e picado finamente. Reserve algumas folhas para sua douradinha; 2 pimentas serranas, picado finamente; 3 pitadas do sal, 1 pitada para temperar seu pico de gallo e o resto para temperar seu peru; 2 pitadas do pimenta moída, 1 pitada para temperar seu pico de gallo e o resto para temperar seu peru.; 20 militros do óleo

Tia Rosa

Esta receita é uma receita de família que sempre nos salvou em qualquer aperto na hora do jantar. Trata-se de umas douradinhas feitas com Tía Rosa® Tortillinas®, recheadas com peito de peru e temperadas com pico de gallo e um delicioso molho de queijo cheddar. Não é necessário mais nada para um jantar gostoso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 03-08-2015

Preparação

10 mins

Baixa

Temperar o peru e fritar com o óleo até que esteja cozido e bem dourado. Misturar tomate, cebola, pimenta, coentro, limão e temperar. Coloque em uma Tía Rosa® Tortillinas® a fatia de queijo cheddar e sobre ela o peito de peru, cubra com outra Tía Rosa® Tortillinas® e doure em baixa temperatura em uma frigideira sem gordura, tomando cuidado para virar. Quando o queijo tiver derretido e sua Tía Rosa® Tortillinas® estiver douradinha, adicione seu molho pico de gallo a gosto e corte em 4.