Pimentão Recheado de Cecina em Salsa de Coentro

Você quer fazer pimentões recheados de maneiras diferentes? Este Pimentão Recheado de Cecina em Salsa de Coentro é a receita ideal para cozinhar pimentões de forma original. Este prato típico mexicano é servido como prato principal e varia seu recheio dependendo do estado do país onde é preparado.

Reinvente seu clássico pimentão recheado e prepare-o para um almoço em família ou para alguma ocasião especial, é gratinado com queijo manchego e um cremoso molho de coentro.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-08-2018

Preparação

40 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C. Em uma chapa, toste os pimentões até que fiquem pretos. Coloque-os em um saco plástico e deixe suar por 15 minutos, limpe-os e com a ajuda de uma faca faça uma abertura no meio, retire as sementes e as veias. Reserve.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!