Carne de Porco Frita

A carne de porco frita, também conhecida como “Griot”, é uma joia da culinária haitiana. Este prato é frito sobre carvão de lenha com a mesma gordura que a carne solta e costuma ser acompanhado de patacones, também conhecidos como tostones ou fritos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 22-09-2022

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