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Costelas de Porco

Carnitas de Porco Caseiras

Carnitas de Porco Caseiras

Deborah Dana

Prepare estas deliciosas carnitas de porco caseiras, com certeza você irá se sair muito bem em um domingo de almoço em família.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 08-02-2017

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Ingredientes

4
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2 quilos do costeletas de porco, em pedaços grandes 2 quilos do banha de porco, branca 500 militros do leite de vaca 1 molho do ervas aromáticas 2 pitadas do pimenta moída 4 pitadas do sal marinha 50 militros do leite condensado 100 militros do suco de laranja 150 militros do água

4.41 libras do costeletas de porco, em pedaços grandes 4.41 libras do banha de porco, branca 16.89 onzas líquidas do leite de vaca 1 molho do ervas aromáticas 2 pitadas do pimenta moída 4 pitadas do sal marinha 1.69 onzas líquidas do leite condensado 3.38 onzas líquidas do suco de laranja 5.07 onzas líquidas do água

7.34 tazas do costeletas de porco, em pedaços grandes 9.2 tazas do banha de porco, branca 2 tazas do leite de vaca 1 molho do ervas aromáticas 2 pitadas do pimenta moída 4 pitadas do sal marinha 3.33 cucharadas do leite condensado 6.67 cucharadas do suco de laranja 10 cucharadas do água

2 quilos do costeletas de porco, em pedaços grandes 2 quilos do banha de porco, branca 500 militros do leite de vaca 1 molho do ervas aromáticas 2 pitadas do pimenta moída 4 pitadas do sal marinha 50 militros do leite condensado 100 militros do suco de laranja 150 militros do água

Preparação

30 mins

1h

Metade

Marinar a carne com pimenta, sal, ervas aromáticas e leite por 30 minutos. Adicionar a banha na panela e acender o fogão. Incorporar a carne, leite condensado, água e suco de laranja. Misturar e deixar cozinhar mexendo de vez em quando. Após 1 hora, verifique o cozimento da carne e sirva.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

479.7

kcal

23.99%

Carboidrato, por diferença

1.5

g

0.5%

Proteína

8.4

g

16.8%

Lípidos totais (gordura)

48.8

g

75.08%

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100

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Fornecido por

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Apresentação

Sirva em uma panela de barro e envolva-as com papel alumínio para que permaneçam quentes. Acompanhe com salsa verde crua mexicana.

Dicas

Adicione de vez em quando um pouco de água para baixar a temperatura e alcançar uma cocção perfeita. Mova constantemente para que não grudem no fundo.

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Avaliações (21)

Enrique Kosar

2019-09-10 12:27:48 +0000 +0000

Deliciosas carnitas !!!

2018-05-05 14:42:58 +0000 +0000

Se me antojo!! A prepararla😋

Crystal2.057 2.0

2017-09-09 14:54:06 +0000 +0000

Lucy Morales no tienes idea para que es la lechera, es para que quede dorada la carne con un toque de dulzura, no opines sino sabes porque dan así la receta.

Omar Lopezz

2016-10-24 07:23:36 +0000 +0000

A través de iOS Cuales son las hiervas de olor?

Anónimo null

2016-09-13 14:52:12 +0000 +0000

hierba de olor

Por favor explicar cual es la hierba de olor? Menta? cilantro, ,,,,,

Anónimo null

2016-10-07 09:21:02 +0000 +0000

hiervas de olor Cual les son las hiervas de olor una es hoja de laurel

Adriana Sanchez

2015-10-04 17:34:17 +0000 +0000

Solo comentario Me parece muy bien para agasajar a tus invitados en alguna reunion en casa, pero no para mi, no como carne, pero son una opcion rica y rapida para ofrecer.

Anónimo null

2016-06-23 11:13:16 +0000 +0000

normalmente las carnitas no llevan leche, eso lo hacen para darle otro sabor, simplemente no les pongas, y no llevan refresco

Anónimo null

2016-05-12 12:17:27 +0000 +0000

Hola Carolina, le puedes agregar un poco de refresco de cola. Saludos

Anónimo null

2016-05-12 11:54:24 +0000 +0000

Alternativa Hola! No tolero lacteos, hay alguna alternativa para sustituir las leches? Gracias!!

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