Costelas à BBQ

Name: Costelas à BBQ
Prep time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 20 costelas de porco; 4 copos do molho barbecue; 2 colheres de sopa do molho inglês; pitadas do sal; pitadas do pimenta

Deborah Dana

Deliciosa e suculenta receita de costelas à barbecue, o molho barbecue dá um sabor especial a essas costelas. Você pode prepará-las na churrasqueira a carvão, ficam de lamber os dedos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 30-11-2016

Preparação

40 mins

Baixa

Temperar as costelas e mariná-las com o molho inglês, deixar descansar por 15 minutos. Untar o molho barbecue nas costelas. Colocar as costelas em um refratário e assá-las a 180ºC por 30 minutos. Virar as costelas e deixá-las por mais 20 minutos até que estejam cozidas. Servir as costelas e acompanhar com batata assada.