Costeletas à Coca Cola

Name: Costeletas à Coca Cola
Prep time: 48 min
Cook time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 colher de sopa do óleo vegetal; 5 costeletas de porco, corte grosso; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 2 colheres de sopa do manteiga, para o molho; 1/2 copos do cebola, finamente picada, para o molho; 2 dentes de alho, finamente picados, para o molho; 1 copo do ketchup, para o molho; 1 copo do molho picante, ideal para asas, para o molho; 1 1/2 copos do coca cola, para o molho; 1 colher de chá do cominho, para o molho; 1 colher de sopa do orégano, para o molho; 1 copo do batata, cozidas e cortadas em cubos; suficiente do coentro, para decorar

Yamilette González

Não teve tempo de cozinhar? Não se preocupe, pois no kiwilimón trazemos esta receita de costeletas à coca cola, pois é prática, rende bastante e te salvará de qualquer aperto. Para completar, o molho picante com sabor de refrigerante combina muito bem com as batatas.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 07-06-2022

Preparação

20 mins

28 mins

Baixa

Adicione o óleo em uma frigideira em fogo médio, depois cozinhe as costeletas e tempere com sal e pimenta. Cozinhe de ambos os lados por 8 minutos ou até dourar. Retire da frigideira e reserve. Adicione a manteiga e a cebola na mesma frigideira, refogue até ficar macia, adicione o alho e cozinhe por 2 minutos sem parar de mexer. Em seguida, adicione o ketchup, o molho picante para asas, a coca cola e tempere com cominho e orégano. Cozinhe em fogo baixo por 3 minutos, ajuste o tempero, adicione as batatas e a costeleta. Finalmente, cozinhe as costeletas em fogo baixo por mais 15 minutos. Sirva as costeletas à coca cola em um prato, decore com coentro e acompanhe com arroz branco.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

77.8

kcal

3.89%

Carboidrato, por diferença

12.6

4.2%

Proteína

0.8

1.6%

Lípidos totais (gordura)

3.3

5.08%

null

100

null

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Costeletas à Coca Cola

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