Carne ao Chile Poblano

Experimente todo o sabor da carne com esta receita de carne villa montanha. Ela lhe dará um sabor muito especial por todos os ingredientes que contém.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 27-06-2013

Preparação

Baixa

A carne é colocada para cozinhar com água, a cebola e o alho. Quando estiver macia, escorre-se e coloca-se para dourar na banha de porco. O tomate é moído com a pimenta serrano e a cebola e é coado sobre a carne, deixa-se temperar muito bem em fogo baixo e adicionam-se as tiras e os grãos de milho.