Prepare esta receita de cochinita pibil na panela de pressão, é muito fácil de fazer e fica deliciosa. Não tenha medo de usar a panela de pressão, é um utensílio excelente para cozinhar pratos de forma mais fácil.
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Avaliações(26)
Jorge Ruiz
2023-04-21 01:26:32.03679 +0000 +0000
Muy fácil y rico
Irma Estrada Hernández
2021-07-30 18:17:05 +0000 +0000
en que momento se utiliza la hoja de plátano?????
Lety Quiroz Gómez
2021-02-25 00:45:16 +0000 +0000
Muy fácil. Gracias
Frank Modelo
2021-01-28 00:03:17 +0000 +0000
Poner carne en la olla express 1kg-achiote-ajo-pimientas-clavos-canela-vinagre-sal grano- cerrar la olla cuando empiece a silbar la olla, bajar al mínimo por una 3/4 hora mas probar la carne para ver el cocimiento y sabor. Preparar las cebollas moradas con aceite- orégano- aceite y vinagre solo sancochadas, que no se apelmacen.- Salsa chiles de árbol-ajo-jitomate, se hierven- agregas sal y se muele- probar sabor y estabilizar según el gusto- Cebollas moradas juliana- chile habanero-orégano-vinagre poquito y limón. Luego a reunir a la Familia y darse un banquete con todos ellos, yo la hago para cualquier evento o pretexto, siempre será un platillo del gusto de todos- además no pica porque el picante va por separado, abrazos y Bendiciones para todos ustedes y gracias por el espacio.
Ëly Sûgęy
2020-10-11 20:13:41 +0000 +0000
Cómo para que es la hoja de plátano? No se utilizó en la preparación!
Vane Vane
2020-08-26 14:59:17 +0000 +0000
Muy Rica!
Edgar Vargas
2020-07-19 11:32:35 +0000 +0000
Para ajustar un poco la acidez del vinagre, utilice naranja dulce en lugar de agria, después de la cocción en la olla de presión, le puse un par de hojas del laurel al momento de hervir para darle sin más aroma... Y si al final aún quedara un poco ácido el guiso lo puedes ajustar con un poco de azúcar... 😉