Name: Lombo de Porco com Bacon Glaceado
Prep time: 90 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 colheres de sopa do açúcar mascavo; 1 colher de chá do sal; 1 colher de sopa do páprica; 1/2 colheres de chá do pó de alho; 1/2 colheres de chá do pimenta; 1 lombo de porco, Aproximadamente 2 kg; 2 colheres de sopa do óleo; 1 copo do geleia de damasco; 2 colheres de sopa do molho de soja; 1/2 colheres de chá do manjerona; 1/2 colheres de chá do tomilho; 1/2 colheres de chá do orégano; a gosto do sal e pimenta; 200 gramas do bacon

Preparação

30 mins

Baixa

Pré-aqueça o forno a 180° C. Misture o açúcar com o sal, a páprica, o alho em pó e a pimenta.

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