Name: Lombo de Porco com Molho Cremoso de Chipotle
Prep time: 65 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 copos do pimenta em pó; 1/2 copos do óleo; 2 colheres de sopa do alho, finamente picado; 1 colher de sopa do tomilho; 1 quilo do lombo de porco; 1 copo do creme de chantilly; 1/2 copos do leite de vaca; 1 copo do queijo creme; 5 pimentas chipotles, hidratado e sem sementes; 1/2 copos do pimenta chipotle marinada; 1 dente do alho; 1/8 cebolas; suficiente do sal; suficiente do pimenta; 1/2 colheres de sopa do orégano; 1 colher de chá do noz-moscada; suficiente do salsa de salsa, para decorar

Preparação

20 mins

45 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180° C. Em uma tigela, misture o pó de pimentas com o óleo, o alho e o tomilho.

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