Lombo de Porco Fácil

Name: Lombo de Porco Fácil
Prep time: 135 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 lombo de porco; 1 copo do Molho italiano; 6 batatas, cortados em cubos; 4 beterrabas, cortados em cubos; 2 cebolas, em pedaços; 4 cenouras, cortados em cubos

Alejandra Cota

Este lombo de porco é muito fácil de fazer e fica muito gostoso. Experimente, você pode adicionar mais ingredientes se preferir.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

Publicado em: 06-01-2014

Preparação

15 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 175°C. Coloque o lombo em uma assadeira grande levemente untada, espalhe 1/2 xícara do molho sobre o lombo. Misture as batatas e as beterrabas com 2 colheres de sopa do molho restante, coloque ao redor do lombo e asse por 15 min. Misture a cebola e a cenoura com o molho restante e adicione ao lombo. Asse por 1 hora e meia ou até que a carne esteja bem cozida e os vegetais estejam macios. Deixe repousar por 10 min antes de cortar. Fatie e sirva acompanhado dos vegetais.

Informação nutricional

* Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Energia

69.7

kcal

3.49%

Carboidrato, por diferença

11.9

3.97%

Proteína

1.5

Lípidos totais (gordura)

3.08%

null

100

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Fornecido por

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