Name: Tacos al Pastor
Prep time: 270 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 pimentas guajillos; 2 copos do água, quente; 1/2 cebolas; 2 dentes do alho; 1/2 copos do vinagre de maçã; 2 cravos-da-índia; 1 colher de chá do cominho; sal; pimentas; 1 quilo do bife de porco, ou bife de porco; óleos; 1/4 abacaxis, cortada em cubos; tortilhas, tortilhas pequenas; 1/2 cebolas, picada (para acompanhar); coentro fresco, lavada, desinfetada e picada (para acompanhar); limões; molhos, a gosto

Preparação

4h 30 mins

Baixa

Deixe os chilis de molho na água até amolecerem, escorra e bata no liquidificador com a cebola, o alho, o vinagre, os cravos, o cominho, o sal e a pimenta. À parte, tempere os bifes com sal e pimenta e marine-os com o molho anterior; deixe descansar por pelo menos 4 horas dentro da geladeira.

Carregue suas receitas e conheça suas calorias e informações nutricionais.
Faça sua lista de compras facilmente com todas as receitas que você vai cozinhar.
Receba nosso newsletter semanal com ideias e dicas para se tornar o melhor cozinheiro.

Imprima suas receitas favoritas e muito mais!

Tacos al Pastor

Ingredientes

Preparação

Registre-se no Kiwilimón

Conecte-se com seu usuário e interaja conosco

Complete seu perfil!

Recuperar minha senha e/ou meu código de ativação

Redefinir minha senha

Validar a conta