Name: Tacos de Bife Joycce
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 quilos do bife de porco, ou bife de porco picado para tacos; 2 cebolas, médios fileteados; 2 copos do feijão de panela, bem quentes; 5 tomates, cozidos; 3 pimentas serranas, cozidos; 1 dente do alho; sal de alho; pimentas pretas moídas; tortilhas, taquera (da menina); óleos; limões, para acompanhar

Preparação

30 mins

Baixa

Tempere a carne com sal e pimenta e deixe descansar por 1/2 hora na geladeira, em uma frigideira com óleo quente suficiente, refogue a cebola, quando estiver adquirindo uma cor caramelizada, retire do fogo e reserve. Depois de retirar a cebola. Na mesma frigideira, adicione a carne, mexendo constantemente, deixe cozinhar bem e dourar um pouco, quando estiver pronta, retire do fogo e reserve.

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Tacos de Bife Joycce

Ingredientes

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